C’est une terrine avec une texture très agréable avec plus de consistance en bouche, cette terrine de pintade allie la finesse et le moelleux de la chair de la pintade aux arômes raffinés et délicats du vinaigre de Framboise. Ce qui lui confère une note acidulée aux arômes de fruits rouges.
INGREDIENTS : (allergènes en gras)
Pintade (30%), poitr...
C’est une terrine avec une texture très agréable avec plus de consistance en bouche, cette terrine de pintade allie la finesse et le moelleux de la chair de la pintade aux arômes raffinés et délicats du vinaigre de Framboise. Ce qui lui confère une note acidulée aux arômes de fruits rouges.
INGREDIENTS : (allergènes en gras)
Pintade (30%), poitrine de porc, lait, gras de porc, foies de volaille, vinaigre de framboise (4%), échalotes, sucre, pleurotes, jaune d’œuf, vin blanc, Porto, huile d’olive, sel de Guérande, conservateur : nitrite de sodium, poivre, Cognac.
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