C’est une mousse de foie de volaille très fine et toute en légèreté, parfumée à l’arôme naturel de Cèpes pour lui procurer toutes les senteurs des sous bois.

C’est un produit facile à tartiner sur des toastines de pain grillé, pour servir à l’apéritif, pour des soirées tapas ou tout simplement en entrée.

INGREDIENTS : (allergènes en gras)

Lait, gras de porc, foies de volailles (25%), jaune d’œuf, pleurotes, échalotes, Porto, conservateur : nitrite de sodium, sel de Guérande, sucre, poivre, Cognac, arôme cèpe (0,26%)